Eine ausgewogene Ernährung spielt eine entscheidende Rolle bei der Reduzierung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Wir möchten Ihnen gern einige Tipps für einen herzgesunden Teller geben:

Ihre Ernährung sollte reich an frischen Früchten, Gemüse, Vollkornprodukten und Getreide sein. Magere Eiweiße, wie sie in Milchprodukten zu finden sind, können ebenfalls positive Auswirkungen auf die Herzgesundheit haben.

Bereichern Sie Ihren Speiseplan mit wertvollen, herzgesunden Fetten! Achten Sie darauf, ein- oder mehrfach ungesättigte Fette in Ihre Ernährung aufzunehmen. Diese finden sich in Fisch, Gemüse, Hülsenfrüchten, Walnüssen und anderen Nüssen sowie in Oliven- oder Rapsöl.

Vermeiden Sie hingegen einen übermäßigen Konsum von gesättigten Fetten, Transfetten und Salz, da diese sich negativ auf das kardiovaskuläre Risiko auswirken können. Zusätzlich spielt die Kontrolle der Cholesterinzufuhr eine entscheidende Rolle, da ein hoher Cholesterinspiegel das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen kann.

Jede bewusste Entscheidung für Ihre Ernährung ist ein Schritt in Richtung eines stärkeren und gesünderen Herzens. 

Quelle: Graf, C., Miserez, A. R., Riesen, W., Saner, B., & Schulthess, G. (2004). Ernährung und kardiovaskuläres Risiko. Kardiovaskuläre Medizin, 7(1), 16-25.